自冬至開始，我國進入數(shù)九寒天。寒風蕭蕭，雪花飄飄，冷空氣往往不期而至，餃子湯圓在鍋里“躍躍欲試”。

冬至飯，藏著最暖的儀式感——北方的餃子，花樣多多；南方的湯圓，團團圓圓；還要吃“三白”：白菜、白蘿卜、白豆腐，驅寒暖胃；還有臘肉、冬釀酒、羊肉湯、赤豆糯米飯，每一口都是對健康、團圓和吉祥的祈愿。

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來源：@央視財經(jīng)

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